Vis full versjon : Rabarberasuppe????
Noen her inne som kan hjelpe meg med oppskrift på rabarbera suppe???:yiiha:
Er det som jeg tror, vann, rabarbera, potetmel og sukker som varmes???
Jepp.
Fyll kjelen med rabarbra biter og ta i vann så det akkurat dekker rabareraen. Sukker etter smak (du trenger en del sukker, men du kan tilsett mer under kokinga.)
hei her er min oppskrift på rabarbrasuppe...
250g rabarbra
1 liter vann
smak til med sukker ..
Tilsett ca 20g potetmel rørt ut i 1/2 dl vann...blandes og has i til slutt..ikke mens det koker da det lett blir gelatinaktige klumper .mengden kan reduseres hvis en ønsker en tynnere konsistens på suppa.
Jepp.
Fyll kjelen med rabarbra biter og ta i vann så det akkurat dekker rabareraen. Sukker etter smak (du trenger en del sukker, men du kan tilsett mer under kokinga.)
Sånn pleier jeg også å gjøre det.
og hvis man vil ha den litt mer fyldig, kan man bruke litt potetmel oppi.
Kosmokula
30-05-2004, 19:19
Nå fikk jeg lyst til å lage rabarbra-suppe...!!
Nam, nam :hjerter:
er det bare jeg som bruker rosiner i??
det må jo vere rosiner i rabarbrasuppe da. men potetmel, vann og sukker er jo rigtig. er godt med litt jordbær også om du har.
vBulletin® v3.7.3, Copyright ©2000-2013, Jelsoft Enterprises Ltd.