PDA

Vis full versjon : ovnsbakte tomater


Amazone
08-10-2003, 10:14
Hei!
Jeg fikk så lyst på ovnsbakte tomater,
men vet ikke hvor lenge de skal steke, hvilken grader og høyde i ovnen.
Noen som har forslag til krydder også????

Takker for alle forslag!;)

2barnsmor
08-10-2003, 10:26
Jeg vet ikke hvor lenge de skal være i ovnen, jeg bruker bare å skjære tomatene i tykke skiver ta masse oregano på begge sider og steke dem på stekepannen til de "smelter" og skinnet krøller seg! :)
Vet ikke om det var slike du mente, men dette er iallefall veldig godt!
Lykke til!

Klem fra 2barnsmor

smilla
08-10-2003, 10:35
Når jeg lager ovnbakte tomater skjærer jeg toppen av tomaten av, finhakker litt løk og rasper litt ost. Det presser jeg ned i tomatene, og tar først noe av "innmaten" ut, og drysser litt kryderurte-mix på toppen.
Kan ikke helt huske det, men tror nok ca 150 grader midt i ovnen i 10 (?) min. Ellers må du bare holde litt øye med dem, så ser man sånn cirka når de er ferdige.

Pulsatilla
08-10-2003, 11:27
... basilikum er jo det perfekte krydder på tomater, da - nam! - Men den må være frisk og ikke tørket.:)

Mandagsjenta
08-10-2003, 12:33
Svigermors tomater er de beste:
Del tomatene i to og legg dem på en stekeplate
Lag blanding av rosmarin, grovsalt, hvitløk og olivenolje og strø denne blandingen på tomatene (ikke så altfor masse)
Stek i minst 30 min 180 gr midt i ovnen!

SUPERGODE!!!!!

Amazone
09-10-2003, 11:09
Tusen takk for alle forslagene!

Jeg hadde ovnsbakte tomater til frokost i dag.;)
Lage hver tomat litt forskjellig, så jeg kunne finne ut hva jeg likte best.
En meget spennede og frisk frokost!

Klem